Hallo zusammen,

ich habe in Bolivien ein sehr leckeres Gericht gegessen, aber leider den Namen vergessen, es muss aber irgendetwas typisches sein.
Es war Huhn mit einer Soße aus vielen Zwiebeln, Kartoffeln (und noch ein paar Gewürze, woran ich mich aber nicht erinnere)und man hat es mit einer "Salsa" aus rohen Zwiebeln und Tomaten gegessen.

Kennt es jemand und kann mir den Namen und vielleicht sogar sagen, wo ich ein gutes Rezept zum nachkochen finde?

Danke schon einmal!

Anna