Eine kleine Exkursion in die Tiefen des Internets fördert Folgendes zu Tage :
Ofensau (auch Salamander, Eisensau, Bodensau, Bühnen, Härtlinge oder Wölfe) bezeichnet das sich während der Eisengewinnung unterhalb der Abstichöffnung eines Hochofens auf der Sohle ansammelnde Roheisen, das nicht normal abgestochen werden kann und beim Herunterfahren des Hochofens einen festen Block auf dem Fundament bilden würde. Deshalb wird es durch eine zusätzliche Abstichöffnung, die extra für diesen Zweck gebohrt wird, bis auf einen kleinen Rest abgelassen. Die Ofensau kann Anteile seltenerer Stoffe wie Titan oder Molybdän enthalten. ...
A salamander (or deadman's foot or furnance bear) in the metallurgy dialect means all liquid and solidified materials in the hearth of a blast furnace below the tap hole.
During blowing down of the furnace the salamander is tapped by drilling a hole in the Blast Furnace hearth. ...
... draining of salamander HÜTT/WALZ Sauabstich m
English-german engineering dictionary ..