Deine Formulierungen sind ok. Avrei/ho bisogno (ich brauche) allerdings nur, wenn du z.B. einen Löffel, ein Messer usw. brauchst, nicht um Speisen und Getränke zu bestellen.

Allerdings finde ich sie nicht wirklich schöner als "mi porta ... per favore"? Sondern einfach Alternativen.

Eine weitere:
Prendo / prendiamo ...

Ich halte es so: Wenn ich keine Speisekarte vor mir liegen habe, dann nutze ich "vorrei/voremmo", z. Bsp. "Vorrei un panino." bzw. "Voremmo due panini." Vorrei bzw. voremmo entsprechen dem deutschen ich möchte/wir möchten (gern).

Wenn ich aus einer Speisekarte auswählen kann und der Kellner fragt, was ich möchte, bevorzuge ich "prendo/prendiamo", z. Bsp. "Prendo gli spaghetti." bzw. "Prendiamo gli spaghetti e le tagliatelle." Ist genauso wie im Deutschen = ich nehme/wir nehmen. Natürlich kann man hier auch vorrei/voremmo anstelle von prendo/prendiamo sagen.

Portare würde ich nur benutzen, wenn ich um einen Gegenstand bitten möchte, bsp. eine Serviette = "Può portarmi un tovagliolo, per favore?"


Viele Grüße