Siehe Wörterbuch: Kichererbse

"Dal" stammt aus einer der indischen Sprachen und wird wahrscheinlich auch auf Italienisch so bleiben ... dal di cece ...

Eine Fundstelle dazu :
Ayurveda: uno stile di vita - Pagina 68 - Risultati da Google Libri
books.google.it/books?isbn=8827209921
Vinod Verma - 1994 - Medical
Mettete separatamente a mollo i dal di cece nero (senza pellicola) e il riso per tutta la notte. La quantità di riso deve superare di due volte quella del dal.


PS : Auf Deutsch ist das ein Wort : Kichererbsen-Dal bzw. Kichererbsendal

Es heisst:
dal di ceci

Auch wenn ausgerechnet die von No me bré zitierte Quelle die Kichererbse in der Einzahl nennt - dafür gibt es ausser dem erwähnten nur noch einen einzigen Google-Treffer ;-)