>Wie würde ich z.B. sagen "Ich bringe die Hündin zum Decken"?

para la cubrición, monta, acopladura, para el acoplamiento

http://iate.europa.eu/SearchByQuery.do;jsessi...

LANDWIRTSCHAFT, FORSTWIRTSCHAFT UND FISCHEREIWESEN, Naturwissenschaften und angewandte Wissenschaften [COM]
DE
Decken
Sprung
Belegen
Deckakt
Beschälen
Bespringen
ES
monta
salto
servicio
cubricion

http://de.pons.com/%C3%BCbersetzung?l=dees&q=...
7. decken ZOOL:
decken (weibliche Tiere) - cubrir
decken (Stuten) - acaballar

http://de.langenscheidt.com/deutsch-spanisch/...
be'springen v/t ge-> ZOOLcubrir, montar
Bespringen n
ZOOLcubrición f,monta f


Der Begriff "Stehtage" ist mir bislang noch nicht begegnet ... für Hunde kenne ich "läufig sein" ... für Pferde "rossig sein" ... und ansonsten allgemein bei Tieren "in Hitze sein" ...

http://de.pons.com/%C3%BCbersetzung?q=L%C3%A4...
läufig [ˈlɔɪfɪç] ADJ
läufig - en celo
läufig - alunado CRi

http://de.langenscheidt.com/deutsch-spanisch/...
Läufigkeit f
celo m

Stehtage (Östrus) - el estro: Dura entre 5 y 15 días. Y es cuando la hembra acepta al macho. En esta fase se produce la ovulación, la vulva sigue hinchada pero disminuyen las perdidas.
http://www.vidadeperros.cl/anterior/rev10b.htm

Östrus
http://de.wikipedia.org/wiki/Sexualzyklus

Für Stehtage wird im Spanischen auch mal "días en celo" gebraucht:
https://www.google.de/search?as_q=&as_epq=d%C...

@vlad: "días en celo" ist die Läufigkeit insgesamt. Die dauert bei Hündinnen rund 3 Wochen. Davon ist sie aber nur ein paar Tage - meist in der Mitte des Zeitraums - bereit, sich vom Rüden decken zu lassen. In dieser Zeit bleibt sie stehen, wenn sie der Rüde bedrängt, und wehrt ihn nicht ab. Deshalb "Stehtage".
"el estro" könnte als Bezeichnung passen. Allerdings habe ich den deutschen Begriff "Östrus" noch nie gehört. Vielleicht zu medizinisch?

Danke für eure Vorschläge, sie sind auf jeden Fall eine Hilfe!

Ich finde überhaupt keine Entsprechung für den umgangssprachlichen Begriff "Stehtage" im Spanischen. Wenn Du den medizinischen Begriff "estro" nicht verwenden willst (der aber, anders als das deutsche "Östrus" in der Umganssprache gängig scheint, zumindest erscheint er in den Beiträgen von nicht-medizinischen Hundeforen relativ häufig), kannst Du vielleicht "días de máxima fertilidad" oder "periodo más fértil" sagen.

Für den Deckakt würde ich "la monta" oder "apareamiento" sagen.

una vez más: danke!

Para la perra en celo también se dice perra en calor y perra alzada.

De Mexico también conozco la expresión "el animal está en calor".

Se me ocurren tres expresiones más que se dicen sobre todo de las perras en celo: cachonda,arrecha y salida.....