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...die Gemüse (z.B. Paprika) nach Belieben lange garen.... dünsten...
...viele Leute mögen das Gemüse noch (sehr...) 'knackig' - Andere empfinden das als 'halb roh'....
nach Gusto
beliebig (Adverb) · dir überlassen (sein) · nach (eigenem) Ermessen · nach Belieben · nach Gutdünken · nach Lust und Laune · willkürlich ● (ganz) nach (eigenem) Gusto geh. · (so) wie du es für richtig hältst ugs. · (so) wie es einem gerade (in den Kram) passt ugs.22.10.2020
nach Gusto – Schreibung, Definition, Bedeutung ... - DWDS
à volonté ? (s'emploie pour la quantité de sel, sucre, etc., mais p.-ê. pas pour la durée de cuisson).