Hmmm ... da würde ich sagen, dass das ganz auf den konkreten Fall / Satz ankommt ... eine Möglichkeit, je nach genauem Kontext wäre "geste" ...

voilà le contexte, cher no me bré ! :

(ich muss viele Rezepte um(-)schreiben, um Chaos in meinem Gehirn zu vermeiden) (ADHS...) (ich muss sie

s o "strukturieren", dass ich gut danach kochen kann....)

"... so irre das tönen mag, ich schreibe mir selbst kleinste Handgriffe auf" (...je sais c'est assez bizarre mais je me note ... (?) chaque... ?

... le moindre geste ...

Man versteht schlecht, warum du die Übersetzung zu 'Handgriff' suchst? - franz. wäre das etwa: 'le geste' oder 'le maniement'.

Aber das ist im Zusammenhang mit der Ausführung von Arbeitsschritten beim Kochen wohl ungeeignet. Und 'la poignée' wird es sowieso nicht sein.

Geht es vielmehr um die Abfolge der Arbeitsschritte? Meine Vorschläge: 'étapes du travail', 'opération', 'procédure'

> ich muss viele Rezepte um(-)schreiben, um Chaos in meinem Gehirn zu vermeiden) (ADHS...) (ich muss sie so "strukturieren", dass ich gut danach kochen kann....)

und bei der Gelegenheit willst Du sie auch noch übersetzen ... hört sich nach 'ner Super-Idee an.

Danke JosephineB, das trifft es!