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    Hilfe bei Fachbegriffen für Köche

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    Hilfe bei Fachbegriffen für Köche

    [Kochk.]
    Quellen
    Alle Begriffe aus dem Fachbuch: Fachkraft und Gast
    Kommentar
    Es gibt ja für verschiedene Weine auch verschiedene Gläser. Den Rotwein trink man mit Stil und Kultur aus einem Bordeauxglas, langer Stil und bauchiger Körper. Ich bin unsicher wie ich folgende verschiedene Weingläser übersetzten soll:
    - Sherryglas
    -Rheinweinglas
    -Moselweinglas
    -Römerglas
    -Bordeauxglas
    -Burgunderglas
    Außerdem wäre ich sehr dankbar wenn jemand eine passende Übersetzung für folgende Begriffe hätte.
    -Krebsbesteck
    -Orangenschäler
    -Traubenschere
    -Eiszange
    -Käseheber

    DANKE!
    VerfasserAgent Graves (314631) 27 Mär. 07, 13:06
    Kommentar
    Wenn Du bis morgen Zeit hast, schaue ich zu Hause in meinem HoFa-Englischbuch nach und melde mich dann wieder!

    Anm.: Den Rotwein trink man mit Stil und Kultur aus einem Bordeauxglas, langer Stil und bauchiger Körper.

    1. Stil ist okay, 2. Stil muß Stiel heißen...
    #1VerfasserTina27 Mär. 07, 13:12
     
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