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  • Asunto

    pan laminado

    Fuente(s)
    Una Línea de Barra Laminada fábrica 100.000 mensuales.
    Comentario
    Es geht um eine Brotfabrik, in der pro Monat 100.000 xxx hergestellt werden.
    Des weiteren wird auch die Sorte "Rústico" hergestellt, ich denke hierfür wäre Bauernbrot die richtig Übersetzung.

    pan laminado = evtl. aufgeschnittenes Brot???

    Vielen Dank für Eure Hilfe.
    AutorNiam28 Ago 07, 13:40
    VorschlagBrot in Scheiben?
    Comentario
    Ich bin mir nicht ganz sicher, meine aber, es in diesem Zusammenhang schon einmal gehört zu haben.
    #1Autorcuca*28 Ago 07, 14:51
    VorschlagStangenweißbrot
    Fuente(s)
    Nach intensiver Recherche vor Ort in der Brotfabrik folgende Erklärung:

    der Brotteig wird erst ausgewalzt (=laminado) und dann zu einer Stange gerollt.

    Also ist "pan laminado" anscheinend ein ganz normales Stangenweißbrot.
    #2AutorNiam28 Ago 07, 15:03
     
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