aprrendre dans la pratique et par l’expérience des autres

Die Qualität war nicht optimal, die Leute waren manchmal nicht so gut ausgebildet, die meisten haben ihre Arbeit sozusagen, „......“ gelernt, weil sie entweder Bekannte oder Verwandte des Chefs sind, andererseits gab es hocherfahrene Arbeiter, die schon lange in Deutschland arbeiten.

Wie könnte man das ausdrücken?