| Comment | COSA E' L'IDROPONIA (a cura di N.Kehdi)
L'idroponia é l'arte di far crescere le piante nell'acqua. La parola deriva dal greco "hidro =acqua " e"ponos=lavoro". Questo concetto fu riscoperto nel 1930 all' Università di Berkeley in California dal dr Gericke ma, in realtà, questo metodo é entrato nell' uso solo nei tempi recenti. Noi tutti abbiamo sentito parlare dei giardini pensili di Babilonia e dei popoli che vivono in montagna attorno al lago di Titicaca in Perù e nel Mianmar, i quali coltivano i loro giardini sulla superficie dell'acqua, sopra materiali tipo paglia, sopra strati di giacinti d'acqua o qualsiasi sustrato locale. Nell'idroponia, come in questi laghi di montagna, le piante vivono sopra l'acqua con le loro radici appese nel flusso di una soluzione nutriente. Benché le piante come il riso, i gigli d'acqua o le piante carnivore possano adattarsi bene in ambienti scarsamente ossigenati, o persino stagnanti, la maggior parte ha difficoltà ad adattarsi alla mancanza di ossigeno. In verità, se una pianta manca di ossigeno nella zona delle radici,essa asfissia anche se é adeguatamente bagnata:effettivamente una causa ricorrente di morte delle piante acquatiche é dovuta all'eccessiva quantità d'acqua per bagnarle. Cio' é quanto accade sovente con l'idrocultura (da non confondere con l'idroponia), un metodo di crescita con cestelli forati sospesi in una soluzione nutritiva "addormentata". Pertanto, le piante possono crescere nell'acqua, ma non in tutte le condizioni. L'acqua deve essere "vivente". Occorre essere consapevoli che, qualunque sia l'ambiente in cui vivono, sia il suolo, l'aria o l'acqua, le piante assorbono il loro cibo nella forma di ioni dissolti nell'ossigeno. Nell'acqua, quando il cibo e l'ossigeno vengono assorbiti,essi devono essere sostituiti. Questa é la funzione dell' idroponia : un metodo di coltivazione senza suolo il quale stimola la crescita delle piante e controlla la quantità di acqua, sali minerali e, più importante di tutto, l'ossigeno disciolto. Il concetto base é molto semplice. Quando le radici sono sospese nell'acqua in moto, esse assorbono cibo ed ossigeno rapidamente. Se il contenuto di ossigeno é insufficiente, la crescita della pianta sarà lenta. Ma se la soluzione é saturata con ossigeno,la crescita della pianta accelererà. Lo scopo di chi usa l'idroponia é bilanciare la combinazione di acqua, nutrienti ed ossigeno, secondo le necessità delle piante al fine di massimizzare produzione e qualità. Per i migliori risultati alcuni parametri devono essere presi in considerazione : la temperatura, l'umidità ed il livello di CO2, l' intensità luminosa, la ventilazione e la costituzione genetica della pianta.: essenzialmente questo é ciò che un buon giardiniere dovrebbe fare. |
|---|
