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    versare a filo

    [cook.]
    Fonti
    versare il condimento a filo
    versare l'olio a filo
    Autorediana31 Jul 09, 11:11
    Commento
    Ohne es wirklich zu wissen, würde ich es als gleichmäßiges, langsames Gießen verstehen.
    Jemand anders weiß es bestimmt noch genauer...
    #1Autorenina31 Jul 09, 11:19
    Vorschlagfadengießen
    Commento
    Klingt gut. Nicht ?
    Ah Ah Ah Ah ...
    #2AutoreJod2331 Jul 09, 12:00
    Commento
    Ciao Diana, Nina hat recht. Das langsamme eingiessen von (meistens) Öl mit einem dünnen Strahl. Wie ein faden eben.

    Buon apetito
    #3AutoreCuoco per passione31 Jul 09, 16:37
    Vorschlagfadenweise gießen ???
    Commento
    geht das ?
    #4AutoreJod2331 Jul 09, 17:28
     
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