Etwas holprig übersetzt heisst das:

"Das Glück ist wie ein Schmetterling: wenn du es festhälst, stirbt es. Wenn du es loslässt, verschwindet es. Streichle es zärtlich.

Ähnlich vielleicht

Das Glück ist ein Schmetterling. Jag ihm nach, und er entwischt dir. Setz dich hin, und er lässt sich auf deiner Schulter nieder. (Anthony de Mello (1931 - 1987), spiritueller Lehrer.)
Zitat aus: "Eine Minute Unsinn"