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  • Betreff

    Rauchpaste

    Quellen
    Wenn man etwas räuchert, dann ?

    1. konserviert man etwas.

    2. raucht man etwas.

    3. reibt man etwas mit einer Rauchpaste ein.
    Kommentar
    ¿que es Rauchpaste ? no aparece nada en http://de.wikipedia.org
    ¿ es algo obsoleto o antiguo ?.Por favor ayuda.
    Verfassernosz25 Nov. 09, 22:46
    VorschlagWas ist eine Rauchpaste?
    Kommentar
    Der Begriff scheint im Deutschen sehr selten zu sein

    Im Internet (285 Googletreffer) wird er uneinheitlich gebraucht:
    - als Synonym für Brandpaste, also eine Substanz, mit der durch Reibung Rauch erzeugt werden kann und die es als Scherzartikel, für den Otdoorbereich und in der Pyrotechnik gibt
    - Pfeifen gibt es mit und ohne Rauchpaste. Wenn sie keine Rauchpaste haben, müssen sie erst eingeraucht werden
    - im Bereich des Essens: da werden Champignons oder Grillprodukte mit Rauchpaste eingerieben
    Aber das passt alles nicht auf die Definition von Räuchern!

    Auf die Lösung hat mich mein einbändiger Brockhaus gebracht: es werden bzw. wurden ja auch Felle geräuchert. Und diese werden vor dem Räuchern und nur für diesen Zweck mit einer Masse (ursprünglich aus Tierhirn) eingerieben. Ich vermute sehr, dass diese Masse mit Räucherpaste gemeint ist.
    Weitere Informationen findet man eher unter "Gerben" ("el curtido"?) statt "Räuchern", z.B.: http://survival-mediawiki.de/dewiki/index.php...
    #1Verfassersoko10026 Nov. 09, 03:01
    Kommentar
    Vielen Dank soko100.
    #2Verfassernosz26 Nov. 09, 06:20
     
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