- la personne ne sait pas si elle doit vouvoyer ou tutoyer, alors l'impersonnel ou la 3ème personne, c'est plus facile.
- c'est une habitude prise aussi avec les petits enfants. Au début, les parents disent il/elle à l'enfant en répétant souvent son prénom, ça permet de lui apprendre. Ensuite, ils disent tu, mais parlent d'eux-même à la 3ème personne ("tu sais, maman est occupée, etc..."). Ce serait donc une façon une peu maladroite d'être gentil avec son interlocuteur
C'était une tournure utilisée autrefois par certains commerçants de bouche (boucher, charcutier) : "alors, la p'tit' dame qu'est-ce qu'elle va prendre ?", "et avec ça elle voudra quoi d'autre ?".
Il y a je crois un peu de condescendance et une manière ou de se mettre à distance de la personne ou de marquer son complexe de supériorité.
