Es scheint sich dabei um Leuciscus idus zu handeln, bzw. eine Unterart davon, Leuciscus idus auratus :
https://de.wikipedia.org/wiki/Aland_(Fisch)#G...
Der Aland (Leuciscus idus), auch Orfe oder Nerfling genannt, ist eine Fischart aus der Familie der Karpfenfische (Cyprinidae). ...
... Unterarten
In der Literatur[8] wurden folgende meist lokale Unterarten von Leuciscus idus beschrieben:
Goldorfe (Leuciscus idus auratus Bade 1901)
Leuciscus idus idus (Linnaeus, 1758)
Sibirischer Aland (Leuciscus idus idus natio sibiricus Kirillov 1958 synonym)
Lappländischer Aland (Leuciscus idus lapponicus Günther, 1868)[9]
Leuciscus idus oxianus (Kessler, 1877)
Heute gilt als Taxon allein die Bezeichnung Leuciscus idus. ...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Ide_m%C3%A9lanote
L’ide mélanote (Leuciscus idus) est un poisson potamodrome c'est-à-dire de rivière. Cette espèce est recherchée par les pêcheries et pour la pêche sportive ou l'aquariophilie. Des variétés particulières ont été élevées par les pisciculteurs, dont une variété rouge dite Orfe présentée à l'Exposition de pisciculture de Paris de décembre 1928 1. ...
Ich würde empfehlen, mal mit diesen lateinischen Namen weiterzusuchen, vorausgesetzt, das ist die gesuchte Art bzw. Unterart ... https://www.google.fr/search?lr=lang_fr&biw=1...