aus : quora.it :

La cosiddetta "arte bolognese" altro non è che il sesso orale.


Ma perché viene definita così?

Bologna è storicamente una città universitaria o, comunque, luogo di grande scambio culturale e, nel secolo scorso, quando la liberta sessuale non era assolutamente paragonabile a quella di oggi, anche la prostituzione era molto diffusa e, quindi, in giro per il mondo si è creato il mito di città libertina e, in particolare, di capitale della nobile arte della fellatio, considerata all'epoca una pratica estremamente trasgressiva.