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Low carb = cuisine légère ?
https://www.dietdoctor.com/low-carb
low-carb bezeichnet eine Reihe von Diäten, die als einzige Gemeinsamkeit haben, dass sie mit weing Kohlenhydraten daherkommen. Mir ist nicht bekannt, wie das in Französisch gebraucht wird, aber „leichte Küche“ wäre fürchterlich irreführend.
Ich habe schon gelesen « cuisine bas carbon ».
Da einige dieser Diäten (wie andere) zeitweilig als „gefährlich” eingestuft werden, der Rest von zweifelhaftem Wert sind, kann „leichte Küche“ kaum als Übersetzung akzeptiert werden.
Merci pour ta réponse !
https://www.elle.fr/Minceur/Guide-des-regimes...
Le régime hypoglucidique
Le régime Low Carb met à l’index tous les sucres. En effet, selon ce régime, seuls les glucides simples ou complexes font grossir. Le résultat immédiat du Low Carb est une perte de poids (sous forme de graisse et d’eau), mais à moyen et long terme, les conséquences sur la santé peuvent être graves.
Pour qui ?
Personne ! Ce régime sans glucides ou hypoglucidiques est dangereux pour la santé.
régime hypoglucidique