Quellenbeleg siehe 毛豆 unter:

Siehe Wörterbuch: 毛豆

Siehe auch: 蒙面 - die Vermummung; - #2

@Leo: Eigentlich ist es nicht wirklich falsch, nur bedeutet hier "grüne Sojabohne" nicht nur ''frisch'' (die Farbe) sondern auch "unreif" ... Beleg siehe beispielsweise "[...] 大豆、黃大豆、毛豆 (未成熟)" unter Fooddb.cm.hk ... könnt ja mal schauen ob der obiger Vorschlag mit dem genaueren Zusatz "unreif" nötig (und sinnvoll) ist, wenn Ihr den zusätzlichen Eintrag hinzunimmt