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    la Louise(-)Bonne - die Gute Luise

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    la Louise(-)Bonne bot. - die Gute Luise

    Exemples / définitions avec sources

    Die Gute Luise schmeckt allen. Dies hat mit ihrem zart schmelzenden und äußerst saftigen Fruchtfleisch zu tun.

    https://www.evaundadam.at/sites/default/files... 



    Geeignete Birnen zum Backen sind die Sorten ‘Gute Luise’ oder Diels Butterbirne’.

    https://www.mein-schoener-garten.de/gartenpraxis 


    Eine der bekanntesten Birnensorte ist wohl die 'Gute Luise'. Sie überzeugt mit einem tollen vollschmelzenden, sehr saftigen süß-säuerlichen Geschmack. Die Früchte sind sehr groß gelbgrün mit roten Bäckchen.

    https://www.native-plants.de/3649/birne-gute-luise 


    La Louise Bonne est une variété ancienne de poire obtenue en France dans la Vienne vers 1668 . A ce que l’on dit, elle était cultivée à Versailles et était la favorite de Louis XIV.

    https://www.fruiticimes.fr/louise-bonne/ 




    louise-bonne, subst. fém. 

    Poire d'automne, de forme allongée, douce et fondante. La louise-bonne d'Avranches (Littré). La Louise-Bonne est une grosse poire de peau épaisse, rouge, jaune, à maturité, et de grain un peu gros, mais demi-beurrée et fondante. (...) [Elle] possède une haute saveur (Ac. Gastr.1962).


    https://www.cnrtl.fr/definition/louise-bonne 


    La Louise Bonne est une variété ancienne de poire.

    La variété a été obtenue en France, à Charroux (Vienne), en 1668. Jean de Vivonne l'a sans doute trouvée et dédiée à sa femme Louise de Torchart1.

    https://fr.wikipedia.org/wiki/Louise_Bonne

    Commentaire

    Diese Birnensorte mit der unterschiedlichen Stellung des Adjektivs in den beiden Sprachen wird Im LEO-Dico noch nicht erwähnt. 

    Auteur mars (236327)  29 Mai 23, 07:59
    Commentaire

    Ich würde hier - neben Kennzeichnungen als [bot.] und [agric.] oder auch [cuis.] - unbedignt ebenfalls noch anmerken, dass es um eine [variété de poire] / [Birnensorte] geht ...

    #1Auteurno me bré (700807) 29 Mai 23, 09:39
    Commentaire

    Danke, no me bré, für diesen so wichtigen Hinweis.

    #2Auteurmars (236327) 29 Mai 23, 09:49
    Commentaire

    cuis. würde ich nicht zuordnen - die Gute Luise kann nicht gelagert werden und taugt im Grunde nur in der Birnenzeit für sofortigen Verzehr, für Himmel und Hölle, zum Einwecken als winterlicher Nachtisch und als Mittel gegen Verstopfung 😕


    #3Auteurhannabi (554425) 29 Mai 23, 19:56
     
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